Cuistot Drapeau français Drapeau anglais
Les recettes de grand-mère.
Menu de restauration
Cuisiner malin
Newsletter couverts
Partagez vos recettes de cuisine !

Biscuit ananas

Envoyer la fiche cuisine
Imprimer cette recette
Catégorie : desserts
Note :
Recette proposée par :
  
Biscuit ananas
 Ingrédients
Temps de préparation (en minutes) : 90

Temps de cuisson (en minutes) : 45



Ingrédients
Ingrédients
4 oeufs, 175 g. de sucre, 60 g de farine, 1 sachet de levure, 1 ananas bien
juteux, 2 c. à soupe de rhum.

Préparation

Recette :faire un caramel avec 50 g. de sucre et un
peu de jus d’ananas coupé en rondelles, le couler au fond du moule à manqué. Disposer
quelques rondelles d’ananas par-dessus.
Travailler les jaunes d’oeufs avec le reste du
sucre. Incorporer la levure et la farine puis les blancs montés en neige ferme. Verser par-
dessus l’ananas. Cuire 45 minutes au four préchauffé à th. 5. Renverser en démoulant. Mêler
le reste de jus et le rhum et arroser le gâteau. Décorer avec les morceaux d’ananas restant.
Laisser refroidir.


Notation Note de la recette de cuisine
Noter cette recette


Copyright cuistot 2006 - 2017  - Editeur : Au coeur de la toile
Sites partenaires : Rencontres - Recettes - Timbres - Autres sites de cuisine