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Pizza Margherita

Catégorie : pizzas

Note :

Recette proposée par : le cuistot

Ingrédients

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients pour 4 pizzas de 30 cm :

pâte à pizza : 1
Mozzarella Santa Lucia Cucina : 400 g
chair de tomates (400 g) : 1 boîte
tomate fraîche : 4
olive noire : 1 quinzaine
feuilles de basilic : quelques
huile d'olive vierge
origan
sel, poivre

Préparation

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Etalez la pâte à pizza et nappez-la de chair de tomates.

Coupez les tomates fraîches en fines tranches et disposez-les sur la pizza.

Coupez la mozzarella en tranches fines et disposez-les de façon régulière.

Ajoutez quelques olives. Nappez d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrez d’origan.

Enfournez 20 min.

Décorez de quelques feuilles de basilic frais et servez immédiatement.

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