Mélangez 200 g de macaronis, 200 g tomates et 150 g de chair d'ananas.

Assaisonnez avec la vinaigrette mélangée au jus d'ananas, selon le goût, saupoudrez de 2 c. à café de menthe hachée et servez.

10 cl de vinaigrette à la moutarde de Dijon : Mélangez 1 c. à café environ de moutarde de Dijon, selon le goût et l'ingrédient à assaisonnez avec le sel et poivre, ajoutez le vinaigre et remuez jusqu'à ce que la moutarde soit dissoute avant d'incorporez l'huile.