Recette : Gratin poireaux - pommes de terre

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Gratin poireaux - pommes de terre
Catégorie : Accompagnements Note : 5.00 Recette proposée par :

Ingrédients

Préparation : 5 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Pour 2 personne(s)

* 4 blancs de poireaux
* 5 pommes de terre moyennes
* huile d'olive
* 100 grammes de gruyère râpé
* chapelure

Préparation

* faire bouillir les blancs de poireaux environ 15 à 20 min, ainsi que les pommes de terre
* couper les poireaux en rondelles, ainsi que les pommes de terre
* disposer le tout dans un plat à four préalablement beurré (en alternant pommes de terre/poireaux)
* verser une cuillère à soupe d'huile d'olive
* mélanger avec du fromage râpé
* ajouter la chapelure
* mettre au four une dizaine de minutes

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