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Ceviche de crevettes grises
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Catégorie : Entrées
Note :
3.00
Recette proposée par :
admin
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| Ingrédients |
Préparation : 30 mn
Marinade : 20 mn
Pas de cuisson
Pour 4 personnes :
250 g de crevettes grises cuites, décortiquées et coupées en petits morceaux
1 poignée de feuilles de coriandre fraîche
½ papaye, détaillée en petits dés
1 mangue, détaillée en petits dés
3 tomates coupées en petits morceaux
1 oignon rouge, finement émincé
1 piment rouge, haché et finement émincé
Le jus de 2 citrons verts
Une salade de roquette pour accompagner |
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