Cake au jambon
Catégorie :
Viandes Note : -
Recette proposée par :
Ingrédients
Préparation : 15 minCuisson: 1 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de lait
- 75 g de beurre fondu
- 150 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon
- 1/2 paquet de levure chimique
Préparation
Mettre la farine dans une terrine. Y incorporer, l'un après l'autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure.
Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure à four thermostat 6 (180°C). Et servir chaud.