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Ailes de poulet à l'orientale

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Catégorie : volailles
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Ailes de poulet à l'orientale
 Ingrédients
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min
Temps de repos : 4 heures

Ingrédients pour 8 personnes :

12 ailes de poulet
45 ml de vinaigre
125 ml de sauce soya
60 ml d'huile végétale
30 ml de sirop d'érable
3 gousses d'ail entière
15 ml de persil hache

Préparation

Mêlez tous les ingrédients dans un bol et faites mariner les ailes de poulet pendant 4 heures.

Retournez de temps à autre. Egouttez bien les ailes de poulet et faites-les rissoler à feu doux dans un poêlon avec un peu d'huile végétale.

Couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servez sur un riz de lit chaud.

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